請求メモ
書庫に配置している図書は、学籍番号等を
記入し、カウンターで請求してください。
配架場所
狭山1F 一般書架
請求記号
K32.62/L13
資料番号
4231946
状態
香りで料理を科学するフードペアリング大全 : 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方 / ベルナール・ラウース, ピーター・クーカイト, ヨハン・ランゲンビック著 ; 和田侑子訳. - 東京 : グラフィック社 , 2021.2
学生番号 または 教職番号
2024/04/30 20:02:56
東京家政大学図書館