請求メモ
書庫に配置している図書は、学籍番号等を
記入し、カウンターで請求してください。
配架場所
板橋2F 一般書架
請求記号
K49/N45
資料番号
0372751
状態
給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント / 中山玲子, 小切間美保編. - 第5版. - 京都 : 化学同人 , 2021.4. - (新食品・栄養科学シリーズ)
学生番号 または 教職番号
2024/05/03 10:07:52
東京家政大学図書館