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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #堀端 薫)
該当件数:12件
給食の運営管理実習テキスト / 石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫編 ; 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子著
第9版. - 東京 : 第一出版 , 2023.1
図書
第8版. - 東京 : 第一出版 , 2021.3
大量調理 : 品質管理と調理の実際 / 殿塚婦美子編集 ; 殿塚婦美子 [ほか] 執筆
改訂新版第5版. - 東京 : 学建書院 , 2020.1
給食経営管理論実習 / 石田裕美編著 ; 縄田敬子[ほか]共著
東京 : 建帛社 , 2017.4
第7版. - 東京 : 第一出版 , 2017.3
給食の運営管理実習テキスト / 太田和枝, 石田裕美, 松月弘恵編 ; 荒井冨佐子 [ほか] 著
第5版. - 東京 : 第一出版 , 2011.4
子どもの食生活 : 保育と小児栄養 / 上田玲子編著 ; 赤石元子 [ほか] 著
改訂版. - 相模原 : ななみ書房 , 2008.3
相模原 : ななみ書房 , 2006.4
子どもの食生活と保育 : 小児栄養 / 上田玲子編著 ; 赤石元子 [ほか] 著
第2版. - 東京 : 樹村房 , 2005.4
東京 : 樹村房 , 2003.4