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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #大中 佳子)
該当件数:11件
給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著
第10版. - 東京 : 第一出版 , 2022.10. - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
図書
給食経営管理論 / 岩井達, 名倉秀子, 松崎政三編著 ; 青木るみ子 [ほか] 共著
新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2021.11. - (Nブックス)
第9版. - 東京 : 第一出版 , 2021.8. - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
第8版. - 東京 : 第一出版 , 2020.8. - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
給食経営管理論 / 岩井達, 名倉秀子, 松崎政三編著 ; 上延麻耶 [ほか] 共著
新版. - 東京 : 建帛社 , 2020.7. - (Nブックス)
第7版. - 東京 : 第一出版 , 2019.8. - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
第6版. - 東京 : 第一出版 , 2017.5. - (サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
第5版. - 東京 : 第一出版 , 2016.4. - (サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
第3版. - 東京 : 第一出版 , 2014.4. - (サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
第2版. - 東京 : 第一出版 , 2012.4. - (サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
東京 : 第一出版 , 2010.11. - (サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 ; 12)