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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #酒井 徹)
該当件数:24件
公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 / 酒井徹, 由田克士編
2023年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2023.2. - (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第10巻)
図書
公衆栄養学 / 酒井徹, 郡俊之, 中本真理子編
第7版. - 東京 : 講談社 , 2023.1. - (栄養科学シリーズNEXT)
感染防御と栄養 / 中村丁次, 酒井徹編 ; 今大路治之 [ほか] 著
東京 : 薬事日報社 , 2022.7
有機食品市場の構造分析 : 日本と欧米の現状を探る / 大山利男編著 ; 酒井徹 [ほか] 著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2022.2
2022年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2022.1. - (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第10巻)
2021年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2021.3. - (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第10巻)
公衆栄養学 : 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント / 酒井徹, 由田克士編
2020年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2020.3. - (管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第8巻)
2019年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2019.2. - (管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第8巻)
公衆栄養学 / 酒井徹, 郡俊之編
第6版. - 東京 : 講談社 , 2019.2. - (栄養科学シリーズNEXT)
感染と生体防御 / 酒井徹, 鈴木克彦編著
改訂. - 東京 : 建帛社 , 2018.9. - (管理栄養士講座)
2018年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2018.2. - (管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第8巻)
公衆栄養学 : 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント / 伊達ちぐさ, 酒井徹編
2017年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2017.2. - (管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第8巻)
2016年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2016.3. - (管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第8巻)
わかりやすい公衆栄養 / 篠田粧子, 永吉道子編著 ; 稲山貴代 [ほか] 共著
第3版. - 東京 : 三共出版 , 2015.3
第5版. - 東京 : 講談社 , 2015.2. - (栄養科学シリーズNEXT)
公衆栄養学 / 酒井徹, 郡俊之, 山本茂編
第4版. - 東京 : 講談社 , 2013.3. - (栄養科学シリーズNEXT)
感染と生体防御 / 酒井徹, 森口覚, 山本茂編著
第2版. - 東京 : 建帛社 , 2012.1. - (管理栄養士講座)
公衆栄養学実習 / 金田雅代 [ほか] 編
東京 : 講談社 , 2011.10. - (栄養科学シリーズNEXT)
給食経営管理論 / 小松龍史, 外山健二, 朝見祐也編著
改訂. - 東京 : 建帛社 , 2011.3. - (管理栄養士講座)