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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #Ohloff Günther)
該当件数:2件
Scent and chemistry : the molecular world of odors / Günther Ohloff, Wilhelm Pickenhagen, Philip Kraft
: pbk. - Zürich : Helvetica Chimica Acta. - Weinheim : Wiley-VCH , c2012
図書
Gustation and olfaction : an international symposium, Geneva, June 1970, sponsored by Firmenich et Cie / edited by G. Ohloff and A.F. Thomas
London : Academic Press , 1971. - (Food science and technology : a series of monographs)