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検索キーワード:(標準分類: 383.8197)
該当件数:4件
奄美の長寿料理 : 手しおにかけた伝統食 / 三上絢子著
鹿児島 : 南方新社 , 2016.10
図書
鹿児島の食の奥義を探る / 古閑章編
鹿児島 : 南方新社 , 2016.9. - (新薩摩学 ; 12)
名越左源太の見た幕末奄美の食と菓子 / 今村規子著
鹿児島 : 南方新社 , 2010.5
島の食事 : 種子島・屋久島・吐【カ】喇紀行 / 日高恒太朗著
東京 : 透土社. - 東京 : 丸善 (発売) , 2001.8. - (自然に生きるシリーズ ; 1)