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検索キーワード:(標準分類: EG257)
該当件数:525件
食育の百科事典 / 日本食育学会編
東京 : 丸善出版 , 2023.9
図書
いちばんわかりやすい栄養学の基本講座 / 川端輝江監修
東京 : 成美堂出版 , [2023.4]
ビーガン食の栄養ガイド / パメラ・ファーガソン著 ; 井上太一訳
東京 : 緑風出版 , 2023.3
栄養教育・栄養指導論演習・実習 / 辻とみ子, 堀田千津子, 平光美津子編 ; 天野信子 [ほか執筆]
第2版一部改訂. - 岐阜 : みらい , 2023.3
公衆栄養学 / 古畑公, 松村康弘, 鈴木三枝編著
2023年版. - 東京 : 光生館 , 2023.3
給食経営管理テキスト / 加藤由美子, 金光秀子, 君羅満編 ; 秋山聡子 [ほか] 執筆
第5版. - 東京 : 学建書院 , 2023.3
公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 / 酒井徹, 由田克士編
2023年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2023.2. - (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第10巻)
給食施設のための献立作成マニュアル / 冨田教代著者代表 ; 赤羽正之 [ほか] 著
第10版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2023.2
実践に役立つ栄養指導事例集 / 井川聡子, 斎藤トシ子, 廣田直子編著
改訂. - 東京 : 理工図書 , 2023.2
現場で役立つ公衆栄養学実習 : 学内編 / 橋本加代 [ほか] 著
第2版. - 東京 : 同文書院 , 2023.2
給食の運営管理実習テキスト / 石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫編 ; 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子著
第9版. - 東京 : 第一出版 , 2023.1
フリーランスで活躍したい管理栄養士の本 : 地域にもっと可能性がある! / 中田恵津子, 安達美佐, 岩崎祐子著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2022.12
フードリテラシーを高めよう! : 食と健康の基本がわかる教科書 / 下野房子, 吉田幸子著
東京 : 大修館書店 , 2022.11
公衆栄養学 / 大和田浩子, 中山健夫編著
東京 : 理工図書 , 2022.10. - (栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程)
給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著
第10版. - 東京 : 第一出版 , 2022.10. - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
栄養学の基本 : 人体の理解と栄養学の基礎 / 南久則, 下田誠也, 叶内宏明編
東京 : 医歯薬出版 , 2022.9. - (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第2巻)
栄養教育論 / 小林麻貴, 渡辺優奈, 川野因著
第8版. - 東京 : 第一出版 , 2022.9. - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
臨床栄養学総論 / 高橋加代子, 齋藤瑛介, 調所勝弘著
第6版. - 東京 : 第一出版 , 2022.9. - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
公衆栄養学 / 井上浩一, 草間かおる, 村山伸子著
第11版. - 東京 : 第一出版 , 2022.8. - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド / 上西一弘著
第5版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2022.8