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検索キーワード:(件名: #牛乳)
該当件数:101件
牛乳乳製品統計 / 農林統計協会
令和4年. - 東京 : 農林統計協会 , 2023.11
図書
牛乳乳製品統計 / 農林水産省大臣官房統計部編
令和3年. - 東京 : 農林統計協会 , 2023.2
東京ミルクものがたり : 東京酪農乳業史跡を巡るガイドブック / 前田浩史, 矢澤好幸編著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2022.3
牛乳・魚 / 安達修二監修
東京 : 金の星社 , 2022.3. - (食べ物のひみつを教えます / 安達修二監修)
令和2年. - 東京 : 農林統計協会 , 2022.2
たいせつなぎゅうにゅう / キッチンミノル著
東京 : 白泉社 , 2021.7. - (コドモエのえほん)
令和元年. - 東京 : 農林統計協会 , 2021.5
牛乳をめぐる10の神話 / エリーズ・ドゥソルニエ著 ; 井上太一訳
東京 : 緑風出版 , 2020.5
近代日本の乳食文化 : その経緯と定着 / 江原絢子, 平田昌弘, 和仁皓明編著 ; Jミルク企画編集
東京 : 中央法規出版 , 2019.12
本物のチーズをめぐる冒険 : チーズケーキ屋が考える日本の酪農 / 國武建明著
東京 : 文芸社 , 2019.2
乳肉卵の機能と利用 / 玖村朗人, 若松純一, 八田一編著 ; 朝隈貞樹 [ほか] 著
新版. - 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2018.10
ミルク日記 : 毎日を元気に過ごすためのミルクの本 / チーム・ミルクジャパン著 ; 寄藤文平アートディレクション
東京 : ポプラ社 , 2017.10
牛乳・乳製品の知識 / 堂迫俊一著
新版. - 東京 : 幸書房 , 2017.10
ミルクと日本人 : 近代社会の「元気の源」 / 武田尚子著
東京 : 中央公論新社 , 2017.6. - (中公新書 ; 2438)
肉・卵・乳の料理 / 江原絢子編集
: セット. - 東京 : クレス出版 , 2017.1. - (食材別料理書集成 / 江原絢子編・解説 ; 第5巻)
カリスマフード : 肉・乳・米と日本人 / 畑中三応子著
東京 : 春秋社 , 2017.1
チョコレートのお料理 ; 牛乳のお料理 / 佐藤卓デザイン事務所著
東京 : 平凡社 , 2016.11. - (デザインのかいぼうそもそも)
牛乳のそもそも / 佐藤卓デザイン事務所著
牛乳が食卓から消える? : 酪農危機をチャンスに変える / 鈴木宣弘著
東京 : 筑波書房 , 2016.10
乳の科学 / 上野川修一編
electronic bk. - 東京 : 朝倉書店 , 2015.11. - (食物と健康の科学シリーズ)