キナエ, ナオヒデ
木苗, 直秀(1942-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 沼津 |
| 一般注記 | SRC:ワサビのすべて : 日本古来の香辛料を科学する / 木苗直秀, 小嶋操, 古郡三千代著 (学会出版センター, 2006.5) の奥付による 静岡薬科大学大学院薬学研究科博士課程修了 薬学博士 1991年, 静岡県立大学食品栄養科学部教授 |
| 生没年等 | 1942 |
| コード類 | 典拠ID=A000000178 NCID=DA1543570X |
| 1 | 健康と長寿への挑戦 : 食品栄養科学からのアプローチ / 木苗直秀編著 東京 : 南山堂 , 2006.11 |
| 2 | ワサビのすべて : 日本古来の香辛料を科学する / 木苗直秀, 小嶋操, 古郡三千代著 東京 : 学会出版センター , 2006.5 |