イワタ, ヒサヨシ
岩田, 久敬(1899-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「食品化学」(養賢堂, 1964-1965)の著者 |
| 生没年等 | 1899 |
| コード類 | 典拠ID=A000037005 NCID=DA02647975 |
| 1 | 食品と食品化学 / 岩田久敬著 第19版. - 東京 : 養賢堂 , 1994.4 |
| 2 | 食品と食品化学 / 岩田久敬著 第17版. - 東京 : 養賢堂 , 1985.4 |
| 3 | 食品化学 / 岩田久敬著 総論,各論. - 第3次改著訂正第20版. - 東京 : 養賢堂 , 1982-1983 |
| 4 | 食品と食品化学 / 岩田久敬著 第14版. - 東京 : 養賢堂 , 1980.8 |
| 5 | 新選食品学講本 / 岩田久敬編著 訂正第11版. - 東京 : 養賢堂 , 1980.2 |
| 6 | 食品化学 / 岩田久敬著 総論,各論. - 第3次改著後の訂正第13版. - 東京 : 養賢堂 , 1974-1976 |
| 7 | 食品化学 / 岩田久敬著 総論,各論. - 第3次改著後の訂正3版. - 東京 : 養賢堂 , 1966.4-1967.4 |
| 8 | 総論各論食品化學 / 岩田久敬著 改著訂正第2版. - 東京 : 養賢堂 , 1958.4 |
| 9 | 綜合食品化學 / 岩田久敬著 増訂5版. - 東京 : 養賢堂 , 1951.5 |