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摂食障害の病態と栄養指導 : 神経性食欲不振症・大食症 / 吉植庄平〔ほか〕著
東京 : 第一出版 , 1994.8
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高齢者の歯と食事 : おいしく食事をするために / 国民栄養振興会, 日本栄養士会栄養指導研究所編 ; 早川巌, 尾崎文子著
東京 : 第一出版 , 1994.6
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骨粗松症 : 生活からの予防法 / 藤田拓男著
第2版. - 東京 : 第一出版 , 1993.3
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4 |
健康と成人病予防に役立つ料理の本 / 日本栄養士会栄養指導研究所編
2版. - 東京 : 第一出版 , 1990.12
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5 |
高尿酸血症・痛風 : その病態と食事指導 / 西田琇太郎著
東京 : 第一出版 , 1989.10
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新しい加工食品とその栄養価 / 市川富夫著
東京 : 第一出版 , 1989.5
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管理栄養士国家試験問題と解答 / 日本栄養士会栄養指導研究所編
[昭和62年] - 2017. - 東京 : 第一出版 , 1987.11-
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8 |
高齢者と栄養 : その特徴 / 鈴江緑衣郎著
東京 : 第一出版 , 1987.11
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9 |
アルカリ性食品・酸性食品の誤り / 山口迪夫著
東京 : 第一出版 , 1987.3
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栄養・食生活情報 = Topics of nutrition and dietetics / 日本栄養士会・栄養指導研究所 [編]
東京 : 日本栄養士会・栄養指導研究所. - 東京 : 冷凍食品新聞社 (製作)
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