フジイ, マサミ
藤井, 正美
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「食品添加物1日摂取量調査方法」 (厚生省環境衛生局食品化学課, 1982.6) JP82049797 EDSRC:水銀 / 喜田村正次 [ほか] 共著(講談社, 1976.6) |
| 生没年等 | 1930 |
| コード類 | 典拠ID=A000063050 NCID=DA06948725 |
| 1 | 高甘味度甘味料スクラロースのすべて 東京 : 光琳 , 2003.5 |
| 2 | 食用天然色素 / 清水孝重, 中村幹雄著 新版. - 東京 : 光琳 , 2001.3 |
| 3 | 総説食品用プラスチック : その種類、その見分け方 / 藤井正美 [ほか] 編集・執筆 東京 : 日本食品衛生協会 , 1988.8 |
| 4 | 生命現象から見た食品衛生 / 近藤雅臣 [ほか] 共著 京都 : 化学同人 , 1985 |