Varoutsikos, Yannis
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | Field of Activity of the Person: Illustration of books Profession or Occupation: Illustrators Pâtisserie at home, 2016: title page (illustrations by Yannis Varoutsikos) SRC:美しいフランス菓子の教科書 / メラニー・デュピュイレシピ&解説 ; ピエール・ジャヴェル写真 ; ヤニス・ヴァルツィコス絵 ; アンヌ・カゾール技術説明 ; 河清美訳(パイインターナショナル, 2016.11) |
| から見よ参照 | ヴァルツィコス, ヤニス<ヴァルツィコス, ヤニス> |
| コード類 | 典拠ID=A000150971 NCID=DA18824945 |
| 1 | 料理は科学だ!フランス式調理科学の新常識 : 料理にまつわる62の驚きの真実 / アルテュール・ル・ケンヌ著 ; ヤニス・ヴァルツィコス絵 ; 田中裕子訳 東京 : パイインターナショナル , 2022.8 |
| 2 | ラム酒は楽しい! : 絵で読むラム教本 / ミカエル・ギド著 ; ヤニス・ヴァルツィコス絵 ; 河清美訳 東京 : パイインターナショナル , 2022.5 |
| 3 | 美しい世界のチーズの教科書 / トリスタン・シカール著 ; ヤニス・ヴァルツィコスイラスト ; 河清美訳 東京 : パイ・インターナショナル , 2021.3 |
| 4 | 美しいチョコレート菓子の教科書 / メラニー・デュピュイレシピ&解説 ; ピエール・ジャヴェル写真 ; ヤニス・ヴァルツィコス絵 ; アンヌ・カゾール技術説明 ; オラタイ・スクシサヴァンコーディネート ; 田中裕子訳 東京 : パイインターナショナル , 2020.10 |
| 5 | フランス式おいしい調理科学の雑学 : 料理にまつわる700の楽しい質問 / アルテュール・ル・ケンヌ著 ; ヤニス・ヴァルツィコス絵 ; 広野和美訳 東京 : パイインターナショナル , 2020.4 |
| 6 | ビールは楽しい! : 絵で読むビール教本 / ギレック・オベール著 ; ヤニス・ヴァルツィコス絵 ; 河清美訳 東京 : パイインターナショナル , 2019.7 |
| 7 | ウイスキーは楽しい! : 絵で読むウイスキー教本 / ミカエル・ギド著 ; ヤニス・ヴァルツィコス絵 ; 河清美訳 東京 : パイインターナショナル , 2017.12 |