ニホン チョウリ カガクカイ ギフケン チョサク イインカイ
日本調理科学会岐阜県著作委員会
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 団体 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:今こそ伝えたい岐阜の家庭の味 / 日本調理科学会岐阜県著作委員会著(岐阜新聞社, 2023.3) |
| から見よ参照 | 日本調理科学会. 岐阜県著作委員会<ニホン チョウリ カガクカイ. ギフケン チョサク イインカイ> 日本調理科学会. 岐阜県家庭料理著作委員会<ニホン チョウリ カガクカイ. ギフケン カテイ リョウリ チョサク イインカイ> |
| コード類 | 典拠ID=A000176956 NCID=DB0014267X |
| 1 | 今こそ伝えたい岐阜の家庭の味 / 日本調理科学会岐阜県著作委員会著 [岐阜] : 岐阜新聞社 , 2023.3 |