キムラ, トモコ
木村, 友子(1942-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 出典:おいしい食事のコ-ディネ-ト(医歯薬出版,1999.4) 根拠:研究者研究課題総覧 1996年版 椙山女学園大・生活科学・助教授 専攻:家政学 SRC:楽しく学ぶ給食経営管理論 / 木村友子, 井上明美, 宮澤節子編著 : 岩井達 [ほか] 共著(建帛社, 2006.2) |
| コード類 | 典拠ID=A000002475 NCID=DA15423438 |
| 1 | 給食経営管理実習 / 井上明美編著 : 木村友子編著 : 平光美津子編著 : 相良多喜子 [ほか著] 5訂. - 岐阜 : みらい , 2015.4 |
| 2 | 楽しく学ぶ給食経営管理論 / 木村友子, 井上明美, 宮澤節子編著 ; 岩井達 [ほか] 共著 3訂. - 東京 : 建帛社 , 2009.10 |
| 3 | 事例で学ぶ食育と健康 / 木村友子, 西堀すき江編著 ; 加賀谷みえ子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2008.6 |