モリヤ, アキコ
守屋, 亜記子(1968-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 長野県 |
| 一般注記 | 専門: 文化人類学, 韓国食文化 SRC:キムチ百科 : 韓国伝統のキムチ100 / 韓福麗著 ; 守屋亜記子訳(平凡社, 2005.9) |
| 生没年等 | 1968 |
| コード類 | 典拠ID=A000003922 NCID=DA15156692 |
| 1 | 伝統食の未来 / 岩田三代編 東京 : ドメス出版 , 2009.9 |
| 2 | キムチ百科 : 韓国伝統のキムチ100 / 韓福麗著 ; 守屋亜記子訳 東京 : 平凡社 , 2005.9 |