1 |
給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント / 中山玲子, 小切間美保編
第5版. - 京都 : 化学同人 , 2021.4
|
2 |
栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
第6版. - 京都 : 化学同人 , 2021.4
|
3 |
給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント / 中山玲子, 小切間美保編
第4版. - 京都 : 化学同人 , 2016.4
|
4 |
栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
第5版. - 京都 : 化学同人 , 2016.4
|
5 |
給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント / 中山玲子, 小切間美保編
第3版. - 京都 : 化学同人 , 2013.4
|
6 |
栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
第4版. - 京都 : 化学同人 , 2012.10
|
7 |
給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント / 中山玲子, 小切間美保編
第2版. - 京都 : 化学同人 , 2010.12
|
8 |
栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
第3版. - 京都 : 化学同人 , 2010.9
|
9 |
栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
第2版. - 京都 : 化学同人 , 2008.3
|
10 |
給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント / 中山玲子, 小切間美保編
京都 : 化学同人 , 2005.7
|