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きちんと、おいしい昔ながらの料理 / 久保香菜子著
東京 : 成美堂出版 , 2016.5
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美しい一汁二菜 / 久保香菜子著
東京 : 河出書房新社 , 2013.4
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基本がきちんと身につく!お料理の教科書 / 久保香菜子著
東京 : 西東社 , 2011.8
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美しい盛りつけのアイデア / 久保香菜子著
東京 : 成美堂出版 , [2011.1]
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始末の料理 : 皮も葉っぱもおいしく食べる / 久保香菜子[著]
東京 : 角川SSコミュニケーションズ. - 東京 : 角川グループパブリッシング(発売) , 2009.11
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差がつく料理の基礎知識 : おいしい料理には理由があります : 暮らしの智恵袋 / 久保香菜子監修 ; ナシエ絵
東京 : 枻出版社 , 2007.8
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癒しのヘルシーごはん / 久保香菜子[著]
東京 : 角川SSコミュニケーションズ , 2007.5
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料理のことばがわかる本 : レシピの疑問がこれで解決! / NHK出版編
東京 : 日本放送出版協会 , 2005.5
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はちみつ大好き!しあわせレシピ / 久保香菜子著
東京 : サンリオ , 2002.10
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煮物大好き : だしもスープもいらない / 久保香菜子著
東京 : 文化出版局 , 1998.4
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