ムラ, キヨシ
村, 清司
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:微生物学 / 林英生編著(建帛社 2005.4) 東京農業大学応用生物科学部教授. 博士(農芸化学) |
| コード類 | 典拠ID=A000005801 NCID=DA14862272 |
| 1 | 食品の安全と衛生 : 管理栄養士・栄養士 / 安田和男編著 ; 阿部尚樹 [ほか] 著 改訂. - 東京 : 樹村房 , 2014.3 |
| 2 | 食品科学のための基礎微生物学実験 / 中里厚実, 村清司編著 ; 門倉利守 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2010.3 |
| 3 | 微生物学 / 林英生編著 東京 : 建帛社 , 2005.4 |