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衛生学・公衆衛生学 : 新編 / 安井利一 [ほか] 編著 ; 安井利一 [ほか] 執筆
東京 : 医歯薬出版 , 2021.2
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スタンダード衛生・公衆衛生 / 安井利一, 荒川浩久, 三宅達郎編 : 荒川浩久 [ほか] 執筆
第16版. - 東京 : 学建書院 , 2019.3
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健康スポーツ歯科Q&A : 歯科がサポートする運動、健康、生活機能 / 武田友孝, 安井利一編集 ; 武田友孝 [ほか] 執筆
東京 : 医学情報社 , 2018.7
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スタンダード衛生・公衆衛生 / 安井利一, 神原正樹, 荒川浩久編 ; 荒川浩久 [ほか] 執筆
第15版. - 東京 : 学建書院 , 2017.3
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口腔保健・予防歯科学 / 安井利一 [ほか] 編
東京 : 医歯薬出版 , 2017.2
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スタンダード衛生・公衆衛生 / 安井利一, 神原正樹, 荒川浩久編 ; 荒川浩久 [ほか] 執筆
第14版. - 東京 : 学建書院 , 2015.3
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養護教諭が行う歯・口の保健指導 : 歯肉の観察・指導・評価のプロセス / 安井利一, 三木とみ子編集代表
東京 : ぎょうせい , 2014.2
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家族のための歯と口の健康百科 / 伊藤公一 [ほか] 編
新版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2013.3
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スタンダード衛生・公衆衛生 / 末高武彦 [ほか] 編 ; 荒川浩久 [ほか] 執筆
第13版. - 東京 : 学建書院 , 2013.3
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すぐできる!楽しくできる!歯・口の健康づくり : 『「生きる力」をはぐくむ学校での歯・口の健康づくり』の効果的な活用のために / 石黒幸, 関根幸枝, 武井典子編著 ; 安井利一, 安室潔, 山本広美著
京都 : 東山書房 , 2012.11
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生活と健康 : 測定と評価法 / 荒川浩久, 廣瀬公治, 安井利一編集 ; 荒川浩久 [ほか] 執筆
第4版. - 東京 : 学建書院 , 2011.3
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スポーツ歯科入門ハンドブック : 健康スポーツ歯科をめざして / 安井利一, 杉山義祥編著 ; 姫野かつよ [ほか] 著
東京 : 医学情報社 , 2009.5
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解説口腔ケアと摂食・嚥下リハビリテーション : 基本から実践まで / 安井利一, 植田耕一郎, 阪口英夫編
東京 : 口腔保健協会 , 2009.2
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学校歯科保健の基礎と応用 / 安井利一, 西連寺愛憲編
東京 : 医歯薬出版 , 2001.11
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子どものための歯と口の健康づくり / 安井利一監修
東京 : 医歯薬出版 , 2000.5
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