ムラタ, マサツネ
村田, 容常(1956-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 東京都 |
| 一般注記 | SRC:食品加工貯蔵学 / 本間清一, 村田容常編(東京化学同人, 2004.5) |
| 生没年等 | 1956 |
| コード類 | 典拠ID=A000010383 NCID=DA14424537 |
| 1 | 基礎化学 / 村田容常, 奈良井朝子編 東京 : 東京化学同人 , 2020.12 |
| 2 | 食品の保存テク便利帳 : 選び方ポイント付き / 村田容常監修 東京 : 学研プラス , 2016.5 |
| 3 | 食品加工貯蔵学 / 本間清一, 村田容常編 東京 : 東京化学同人 , 2016.3 |
| 4 | 食品微生物学 / 村田容常, 渋井達郎編 東京 : 東京化学同人 , 2015.3 |
| 5 | 食品加工貯蔵学 / 本間清一, 村田容常編 第2版. - 東京 : 東京化学同人 , 2011.9 |
| 6 | 健康を考えた食品学実験 / 渡辺達夫, 森光康次郎編著 ; 和泉秀彦 [ほか] 著 改訂4版. - 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2010.3 |
| 7 | 食品加工貯蔵学 / 本間清一, 村田容常編 東京 : 東京化学同人 , 2004.5 |