マツイ, トクミツ
松井, 徳光(1959-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 大阪 |
| 一般注記 | 武庫川女子大学生活環境学部助教授. 農学博士 SRC:わかる化学 : 知っておきたい食とくらしの基礎知識 / 松井徳光, 小野廣紀著(化学同人, 2002.11) |
| 生没年等 | 1959 |
| コード類 | 典拠ID=A000013252 NCID=DA14552548 |
| 1 | 食品加工学 / 西村公雄, 松井徳光編 第2版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3 |
| 2 | 微生物学 / 林英生, 松井徳光編著 ; 佐々木裕子 [ほか] 共著 新版. - 東京 : 建帛社 , 2010.2 |
| 3 | 微生物学 / 林英生編著 東京 : 建帛社 , 2005.4 |
| 4 | わかる化学 : 知っておきたい食とくらしの基礎知識 / 松井徳光, 小野廣紀著 京都 : 化学同人 , 2002.11 |