オガワ, ノリコ
小川, 宣子

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:食生活論 / 福田靖子, 小川宣子編 ; 長島万弓 [ほか] 著 (朝倉書店, 2007.10) の奥付による
1974年, お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業
岐阜女子大学家政学部教授
学術博士
コード類 典拠ID=A000014929  NCID=DA16184729
1 ライフステージの栄養学 : 理論と実習 / 桑守豊美, 志塚ふじ子編著 ; 小川宣子 [ほか著] 5訂. - 岐阜 : みらい , 2015.4
2 応用栄養学 / 江上いすず編著 ; 大口健司 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 朝倉書店 , 2015.3
3 給食経営管理論 / 福井富穂, 酒井映子, 小川宣子編 ; 青山京子 [ほか] 著 東京 : 朝倉書店 , 2011.3