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食料経済 : フードシステムからみた食料問題 / 清水みゆき編著
第6版. - 東京 : オーム社 , 2022.3
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食料経済 : フードシステムからみた食料問題 / 清水みゆき編著
第5版. - 東京 : オーム社 , 2016.7
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日本農業における企業者活動 : 東畑・金沢理論をふまえた農業経営学の展開 / 高橋正郎著
東京 : 農林統計出版 , 2014.9
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食料経済 : フードシステムからみた食料問題 / 高橋正郎編著
第4版. - 東京 : 理工学社 , 2010.3
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5 |
地域農業マネジメントの革新と戦略手法 / 武部隆, 高橋正郎編
東京 : 農林統計協会 , 2007.1
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食料経済 : フードシステムからみた食料問題 / 高橋正郎編著
第3版. - 東京 : 理工学社 , 2005.2
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食品流通の構造変動とフードシステム / 高橋正郎監修 ; 小山周三, 梅沢昌太郎編集
東京 : 農林統計協会 , 2004.10
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8 |
フードシステムと食品流通 / 高橋正郎著
東京 : 農林統計協会 , 2002.6
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9 |
高橋正郎論文集 / 高橋正郎著
東京 : 農林統計協会 , 2002.6
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10 |
フードシステム学の理論と体系 / 高橋正郎, 斎藤修編集
東京 : 農林統計協会 , 2002.4
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11 |
食生活の変化とフードシステム / 豊川裕之, 安村碩之 編
東京 : 農林統計協会 , 2001.10
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12 |
現代の「食」を考える : フードシステム構成主体の役割を問う / 日本フードシステム学会編 ; 高橋正郎編集担当
東京 : 農林統計協会 , 1999.6
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13 |
フードシステム学の世界 : 食と食料供給のパラダイム / 高橋正郎編著
東京 : 農林統計協会 , 1997.12
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14 |
食料経済 / 高橋正郎編著
第2版. - 東京 : 理工学社 , 1997.9
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食品
'98 - 2020年度版. - 東京 : 二期出版 , 1997.2-
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16 |
ECのフードシステムと食品産業 : EC委員会「科学技術分野における予測と評価」プログラムの報告 / B.トレイル編著 ; 鈴木福松,高橋正郎監訳
東京 : 農林統計協会 , 1995.3
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17 |
食料経済 / 高橋正郎編著
東京 : 理工学社 , 1991.4
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地域農業の組織革新 : 経営視点からの構造転換 / 陣内義人, 七戸長生編 ; 高橋正郎執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.5
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