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調理保存食べ方で栄養を捨てない食材のトリセツ / 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , 2018.7
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新しい実践栄養学 : 実践で役に立たなければ栄養学ではありません / 落合敏著
東京 : 主婦の友インフォス情報社. - 東京 : 主婦の友社 (発売) , 2014.10
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食べる健康がわかる本 : 症状別・内容別 : 決定版 / 落合敏著
東京 : 秀和システム , 2012.4
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免疫力がぐんぐん高まる大百科 : 病気を治す, 防ぐ! / 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , 2008.3
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食べない人、食べられない人の介護食メニュー / 落合敏著
東京 : 講談社 , 2007.12
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高血圧をぐんぐん下げる大百科 : 発作が防げる、血圧が下がる手軽で確かな知恵が満載 / 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , 2007.9
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コレステロール・中性脂肪をぐんぐん減らす大百科 / 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , 2006.9
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栄養教育論 / 落合敏編著 ; 井川聡子 [ほか] 執筆
東京 : 医歯薬出版 , 2005.3
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食べて健康になる事典 / 落合敏著
東京 : 日本テレビ放送網 , 2004.9
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料理の科学 : おいしさの秘密 / 佐藤雅美著 ; 落合敏監修
東京 : ナツメ社 , 2003.11
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管理栄養士・栄養士 / 荒井光雄[ほか]編
東京 : 東京書店 , 1998.12
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缶詰は食生活を改善する : 手軽で栄養効果バツグン! / 落合敏著
東京 : ブックマン社 , 1998.1
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動脈硬化、高脂血症の食事療法 / 織田敏次編 ; 中村治雄, 落合敏著
東京 : 同文書院 , 1995.10
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コレステロールとうまくつきあう法 : 気になる成人病もこれで安心!
東京 : 日本文芸社 , 1995.1
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栄養学 / 須永清,落合敏共著
東京 : 真興交易医書出版部 , 1991.11
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20代の知的健康法 : 新しい栄養と運動の知識 / 落合敏, 有賀雅史著
東京 : 同文書院 , 1989.3
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動脈硬化・高脂血症の新しい食事療法 / 中村治雄, 落合敏著
東京 : 同文書院 , 1985.9
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貧血・白血病の新しい食事療法 / 天木一太, 落合敏著
東京 : 同文書院 , 1985.9
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離乳食・進め方と献立 : やさしい愛情のこもった / 落合敏著
東京 : 梧桐書院 , 1984.7
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アレルギーの食事療法 / 落合敏 [ほか] 著
第3版. - 東京 : 医歯薬出版 , 1983.5
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老年期の食事 / 落合敏 [ほか] 著
第3版. - 東京 : 医歯薬出版 , 1983.5
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老年期の食事 / 落合敏 [ほか] 著
第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 1981.5
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アレルギーの食事療法 / 落合敏 [ほか] 著
第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 1981.4
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老年期のための病気と食事療法 : 食生活と健康 / 落合敏著
東京 : 梧桐書院 , 1979.4
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病院栄養士実務必携 / 鈴木啓二, 落合敏編集
東京 : 医歯薬出版 , 1978.8
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女性のための病気と食事療法 : 食生活と美容 / 落合敏著
東京 : 梧桐書院 , 1978.2
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| 27 |
老年期の食事 / 落合敏 [ほか] 著
東京 : 医歯薬出版 , 1975.3
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アレルギーの食事療法 / 落合敏 [ほか] 著
東京 : 医歯薬出版 , 1974.6
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