タマムラ, トヨオ
玉村, 豊男 (1945-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 東京 |
| 一般注記 | 評論家,エッセイスト 1971年 東京大学仏文科卒業 EDSRC:世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 玉村豊男監訳(原書房, 1998.3) EDSRC:回転スシ世界一周 / 玉村豊男著(TaKaRa酒生活文化研究所) |
| 生没年等 | 1945 |
| から見よ参照 | Tamamura, Toyoo |
| コード類 | 典拠ID=A000029897 NCID=DA01128881 |
| 1 | 玉村豊男のポテトブック / 玉村豊男著 東京 : 朝日出版社 , 2023.9 |
| 2 | 旅の流儀 / 玉村豊男著 東京 : 中央公論新社 , 2015.6 |
| 3 | 食卓は学校である / 玉村豊男著 東京 : 集英社 , 2010.10 |
| 4 | 世界の野菜を旅する / 玉村豊男著 東京 : 講談社 , 2010.6 |
| 5 | 絵のある暮らし = Life with art / 小神野そのこ編 東京 : 美術出版社 , 2006.4 |
| 6 | ヴィラデスト・カフェブック / 玉村豊男著 東京 : 東京書籍 , 2006.4 |
| 7 | 小さな農園主の日記 / 玉村豊男著 東京 : 講談社 , 2000.4 |
| 8 | 種まく人 : ヴィラデスト物語 / 玉村豊男著 東京 : 新潮社 , 1998.11 |
| 9 | 世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 玉村豊男監訳 東京 : 原書房 , 1998.3 |
| 10 | 食の世界地図 / 周達生 [ほか] 著 ; 田主誠版画 京都 : 淡交社 , 1987.6 |
| 11 | 我が名は、ジュリー / 沢田研二著 ; 玉村豊男編 東京 : 中央公論社 , 1985.6 |
| 12 | 森羅万食たべものがたり / 玉村豊男著 東京 : 文芸春秋 , 1985.5 |
| 13 | 男子厨房学入門 / 玉村豊男著 東京 : 文芸春秋 , 1985.4 |
| 14 | 玉村豊男の食客旅行 / 玉村豊男著 東京 : 三省堂 , 1984.7 |
| 15 | レストラン/ホテル/ショッピング / 玉村豊男著 東京 : 新潮社 , 1983.6 |
| 16 | 玉村豊男のとっておき料理ばなし / 玉村豊男著 東京 : 鎌倉書房 , 1983.4 |
| 17 | カフェ/舗道/メトロ / 玉村豊男著 東京 : 新潮社 , 1983.4 |
| 18 | 食の地平線 / 玉村豊男著 東京 : 文芸春秋 , 1982.12 |
| 19 | 文明人の生活作法 / 玉村豊男著 東京 : 鎌倉書房 , 1981.1 |
| 20 | 料理の四面体 / 玉村豊男著 東京 : 鎌倉書房 , 1980.10 |
| 21 | ロンドン旅の雑学ノート : 紳士と淑女の国のライフスタイル / 玉村豊男著 東京 : ダイヤモンド社 , 1980.3 |
| 22 | レストラン・ホテル・ショッピング / 玉村豊男著 東京 : ダイヤモンド社 , 1978.3 |
| 23 | カフェ・舗道・メトロ / 玉村豊男著 東京 : ダイヤモンド社 , 1977.12 |