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エイヨウガク ・ ショクヒンガク ・ ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ
栄養学・食品学・健康教育研究会

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一般注記 「新エスカ21」シリーズの編者
EDSRC:運動生理学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 橋本勲 [ほか] 著(同文書院, [1990.4])
から見よ参照 エスカ<エスカ>
ESKKA
コード類 典拠ID=A000030223  NCID=DA01368331
1 給食管理 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知[ほか]著 第5版. - 東京 : 同文書院 , 1998.2
2 食品加工学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 荒井綜一[ほか]著 第4版. - 東京 : 同文書院 , 1998.2
3 食品学総論 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 安本教傳 [ほか] 著 第5版. - 東京 : 同文書院 , 1997.2
4 公衆栄養学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編集 ; 赤羽正之[ほか]著 [第5版]. - 東京 : 同文書院 , [1997.2]
5 公衆衛生学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 東郷正美[ほか]著 [第4版]. - 東京 : 同文書院 , [1997.2]
6 公衆栄養学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 赤羽正之[ほか]著 第4版. - 東京 : 同文書院 , 1995.2
7 臨床栄養学実習 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 平田清文[ほか]著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 1995.2
8 病理学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 浦野順文[ほか]著 第3版. - 東京 : 同文書院 , 1995.2
9 栄養学各論 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤田美明[ほか]著 第4版. - 東京 : 同文書院 , 1995.2
10 食品学各論 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 五十嵐脩[ほか]著 第3版. - 東京 : 同文書院 , 1995.2
11 食品衛生学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 内山充 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 1995.2
12 栄養指導論 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知[ほか]著 第4版. - 東京 : 同文書院 , 1995.2
13 健康管理概論 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 郡司篤晃 [ほか] 著 第3版. - 東京 : 同文書院 , 1995.2
14 生化学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 林伸一 [ほか] 著 第4版. - 東京 : 同文書院 , 1995.2
15 臨床栄養学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 岡部和彦 [ほか] 著 第4版. - 東京 : 同文書院 , 1995.2
16 運動生理学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 橋本勲 [ほか] 著 第4版. - 東京 : 同文書院 , [1995.2]
17 食品加工学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 荒井綜一[ほか]著 第3版. - 東京 : 同文書院 , 1994.10
18 栄養学総論 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 山口迪夫[ほか]著 第4版. - 東京 : 同文書院 , 1994.9
19 給食管理 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知[ほか]著 第4版. - 東京 : 同文書院 , 1994.9
20 公衆栄養学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 赤羽正之 [ほか] 著 第3版. - 東京 : 同文書院 , 1993.2
21 栄養学各論 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤田美明 [ほか] 著 第3版. - 東京 : 同文書院 , 1993.2
22 微生物学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 児玉徹[ほか]著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 1992.3
23 病理学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 浦野順文[ほか]著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 1991
24 解剖生理学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 山内昭雄[ほか]著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 1988.4
25 生化学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 林伸一[ほか]著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 1988.4
26 運動生理学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 橋本勲[ほか]著 東京 : 同文書院 , 1987.3
27 食生活論 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 木村修一 [ほか] 著 東京 : 同文書院 , 1987.3
28 食料経済 / 持田恵三著 東京 : 同文書院 , 1987.3
29 栄養指導論 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知 [ほか] 著 東京 : 同文書院 , 1987.3
30 病理学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 浦野順文 [ほか] 著 東京 : 同文書院 , 1987.3
31 臨床栄養学実習 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 平田清文 [ほか] 著 東京 : 同文書院 , 1987.3
32 食品学各論 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 五十嵐脩[ほか]著 東京 : 同文書院 , 1987.3
33 食品加工学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 荒井綜一[ほか]著 東京 : 同文書院 , 1987.3
34 微生物学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 児玉徹[ほか]著 東京 : 同文書院 , 1987.3
35 食品衛生学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 内山充, 糸川嘉則, 豊田正武著 東京 : 同文書院 , 1987.3
36 調理学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 渋川祥子[ほか]著 東京 : 同文書院 , 1987.3
37 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 東京 : 同文書院 , 1987-
38 エスカ食品・栄養・健康用語辞典 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 東京 : 同文書院 , 1986.9
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