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レーニンジャーの新生化学 / レーニンジャー, ネルソン, コックス [著] ; 中山和久編集
上,下. - 第5版. - 東京 : 廣川書店 , 2010.8
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レーニンジャーの新生化学 / レーニンジャー, ネルソン, コックス [著] ; 川嵜敏祐, 中山和久編集
上,下. - 第4版. - 東京 : 廣川書店 , 2006.10-2007.2
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レーニンジャーの新生化学 / レーニンジャー, ネルソン, コックス [著] ; 山科郁男監修 ; 川嵜敏祐編集
上,下,CD-ROM. - 第3版. - 東京 : 広川書店 , 2002.2-2002.3
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レーニンジャーの新生化学 / レーニンジャー, ネルソン, コックス[共著] ; 川嵜敏祐編
上,下. - 2刷. - 東京 : 廣川書店 , 1994.3, c1993
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レーニンジャーの新生化学 / レーニンジャー, ネルソン, コックス [共著] ; 川嵜敏祐編 ; 山科郁男監修
上,下. - 東京 : 廣川書店 , 1993.4-1993.6
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糖タンパク質の構造と機能 / 吉澤善作, 山科郁男編
1,2. - 東京 : 南江堂 , 1978
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複合糖質の代謝異常 : その病態生化学 / 臼井朋包, 山科郁男編
京都 : 化学同人 , 1977
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糖質の化学 / 山科郁夫, 山川民夫, 鈴木旺編
上,下. - 東京 : 東京化学同人 , 1976.4-1976.5
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基本生化学 / レーニンジャー[著] ; 山科郁男, 山羽力共訳
東京 : 廣川書店 , 1975.2
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糖質の代謝 / 鈴木旺, 山川民夫, 山科郁男編
東京 : 東京化学同人 , 1975.1
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多糖生化学 / 江上不二夫監修 ; 鈴木旺, 松村剛, 山科郁男編
1 化学編,2 生物学編. - 東京 : 共立出版 , 1969-1970
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酵素 / ジョセフ・ストルコフスキー著 ; 吉田昭, 山科郁男共譯
東京 : 白水社 , 1952
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