Fieldhouse, Paul
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著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | His Food and nutrition, c1986: CIP t.p. (Paul Fieldhouse) EDSRC:食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか / ポール・フィールドハウス著 ; 和仁皓明訳(中央法規, 1991.2) |
から見よ参照 | フィールドハウス, ポール<フィールドハウス, ポール> |
コード類 | 典拠ID=A000039756 NCID=DA02811343 |
1 | Food and nutrition : customs and culture / Paul Fieldhouse : USA. - 2nd ed. - London : Chapman & Hall , 1995 |
2 | 食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか / ポール・フィールドハウス著 ; 和仁皓明訳 東京 : 中央法規 , 1991.2 |
3 | Food & nutrition : customs & culture / Paul Fieldhouse : pbk. - London ; Dover, N.H. : Croom Helm , c1986 |