サトウ, ヤスシ
佐藤, 泰
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 名古屋大学農学部教授・農学博士 |
| コード類 | 典拠ID=A000043859 NCID=DA01905940 |
| 1 | 卵の調理と健康の科学 / 佐藤泰[ほか]共著 川崎 : 弘学出版 , 1989.11 |
| 2 | 食卵の科学と利用 / 佐藤泰編著 東京 : 地球社 , 1980.2 |
| 3 | 乳と乳製品の細菌学 / 斉藤道雄, 佐藤泰, 小島正秋共著 改訂版. - 東京 : 地球出版 , 1959.6 |