アダチ, イワオ
安達, 巌(1906-)

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著者の属性 個人
場所 島根県
一般注記 ニューフード政策研究会代表幹事
著書に「パン由来記」(東京書房社),「パンと日本人」(新泉社)などがある。
EDSRC:パン / 安達巖著(法政大学出版局, 1996.5)の奥付記述によりPLACE(島根県)の追加
生没年等 1906
から見よ参照 安達, 巖<アダチ, イワオ>
コード類 典拠ID=A000044612  NCID=DA01520017
1 日本型食生活の歴史 / 安達巌著 : 新装. - 東京 : 新泉社 , 2004.4
2 パン / 安達巖著 東京 : 法政大学出版局 , 1996.5
3 日本型食生活の歴史 / 安達巌著 新版. - 東京 : 新泉社 , 1993.8
4 弥生文化のルーツは出雲だ : 倭韓連合国家論 / 安達巌著 東京 : 新泉社 , 1992.10
5 パンの日本史 : 食文化の西洋化と日本人の知恵 / 安達巌著 東京 : ジャパンタイムス , 1989.12
6 原日本統一政権の成立 : 出雲朝廷と大和朝廷 / 安達巌著 東京 : 新泉社 , 1986.12
7 日本の粉食民俗史 / 安達巌著 東京 : 東京書房社 , 1985.3
8 パン食文化と日本人 : オリエントからジパングへの道 / 安達巌著 東京 : 新泉社 , 1985.1
9 世界史に探る日本型食生活 : 欧米化と過剰栄養への警告 / 安達巌著 東京 : 同文書院 , 1984.8
10 日本型食生活の歴史 / 安達巌著 東京 : 農山漁村文化協会 , 1982.3
11 日本食物文化の起源 / 安達巌著 東京 : 自由国民社 , 1981.5
12 日本の食物史 : 大陸食物文化伝来のあとを追って / 安達巌著 東京 : 同文書院 , 1976.2
13 たべもの伝来史 : 縄文から現代まで / 安達巌著 東京 : 柴田書店 , 1975.4
14 パン・洋菓子事典 / 安達巌編 相模原 : パン・洋菓子事典編纂会. - 東京 : 製菓実験社 (発売) , 1980.9