アタラシイ ショクヒン カコウ ギジュツ ト ソウチ ヘンシュウ イインカイ
新しい食品加工技術と装置編集委員会
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著者の属性 | 団体 |
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一般注記 | 新しい食品加工技術と装置 : その開発と進歩 -- 1991.1 |
コード類 | 典拠ID=A000047268 NCID=DA05024742 |
1 | 新しい食品加工技術と装置 : その開発と進歩 / 新しい食品加工技術と装置編集委員会編集 東京 : 産業調査会事典出版センター , 1991.1 |