オカムラ, カズヒロ
岡村, 一弘

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著者の属性 個人
一般注記 「食品衛生学概論 第2版」 (医歯薬出版, 1990.3)
農学博士, バイオファインケミカルズ研究所代表取締役社長, 日本食品科学会会長。
生没年等 1926
コード類 典拠ID=A000048447  NCID=DA04306636
1 食品衛生学概論 / 大和田國夫, 岡村一弘編 ; 今井長兵衛[ほか]著 第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 1990.3
2 食品衛生学概論 / 大和田國夫, 岡村一弘編 第1版第5刷. - 東京 : 医歯薬出版 , 1987.3
3 食品衛生学概論 / 大和田國夫, 岡村一弘編 第1版第3刷. - 東京 : 医歯薬出版 , 1984.11
4 食品添加物の使用法 / 岡村一弘著 全面改訂第6版. - 大阪 : 食品と科学社 , 1980.10