ヨシダ, キクジロウ
吉田, 菊次郎 (1944-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 東京都 |
| 一般注記 | 自由ケ丘◆◆月堂勤務 洋菓子事典,1991刊による |
| 生没年等 | 1944 |
| から見よ参照 | Yoshida, Kikujiro Yosida, Kikuziro |
| をも見よ参照 |
吉田, 南舟子 (1944-)
<ヨシダ, ナンシュウシ>
|
| コード類 | 典拠ID=A000051818 NCID=DA03317910 |
| 1 | 日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ / 吉田菊次郎著 東京 : 講談社 , 2023.3 |
| 2 | 古今東西スイーツ物語 / 吉田菊次郎著 東京 : 松柏社 , 2022.5 |
| 3 | スイーツ歳時記&お菓子の記念日 / 吉田菊次郎著 東京 : 松柏社 , 2021.9 |
| 4 | 洋菓子百科事典 / 吉田菊次郎著 東京 : 白水社 , 2016.5 |
| 5 | お菓子 (スイーツ) を彩る偉人列伝 / 吉田菊次郎著 東京 : ビジネス教育出版社 , 2016.2 |
| 6 | はちみつとチーズ読本 / 小田忠信, 吉田菊次郎共著 東京 : 朝文社 , 2013.7 |
| 7 | 西洋菓子 : 世界のあゆみ / 吉田菊次郎著 東京 : 朝文社 , 2013.2 |
| 8 | 西洋菓子日本のあゆみ / 吉田菊次郎著 新版. - 東京 : 朝文社 , 2013.2 |
| 9 | 今だから読んでほしい物語に出てくる楽しいお菓子の作り方 / 吉田菊次郎編著 東京 : 朝文社 , 2012.11 |
| 10 | 西洋菓子日本のあゆみ / 吉田菊次郎著 東京 : 朝文社 , 2012.7 |
| 11 | 仏英独=和「新」洋菓子辞典 / 千石玲子, 千石禎子, 吉田菊次郎編 東京 : 白水社 , 2012.3 |
| 12 | スイーツカレンダー : 世界のお菓子 / 吉田菊次郎著 東京 : 朝文社 , 2011.6 |
| 13 | 日本スイーツ物語 : 甘味礼讃 / 吉田菊次郎著 長崎編. - 東京 : 朝文社 , 2011.2 |
| 14 | 映画の中のお菓子たち / 吉田菊次郎編・著 [東京] : 時事通信出版局. - 東京 : 時事通信社 (発売) , 2010.11 |
| 15 | スイーツカレンダー : 日本のお菓子 / 吉田菊次郎, 菅原忠義共著 東京 : 朝文社 , 2010.7 |
| 16 | 東西六カ国製菓用語対訳辞典 : 日中韓仏英独 / 吉田菊次郎著 東京 : イマージュ. - 東京 : 扶桑社 (発売) , 2010.5 |
| 17 | 世界のフェスティバル&スイーツ : クリムとドリムの冒険 / 吉田菊次郎編・著 [東京] : 時事通信出版局. - 東京 : 時事通信社(発売) , 2009.12 |
| 18 | 日本お菓子ばなし / 吉田菊次郎編著 山梨の巻,南北海道の巻. - [東京] : 時事通信社出版局. - 東京 : 時事通信社 (発売) , 2009.6- |
| 19 | お菓子は世につれ世は菓子につれ : お菓子の日本史 / 吉田菊次郎著 東京 : 朝文社 , 2009.2 |
| 20 | お菓子の世界・世界のお菓子 / 吉田菊次郎著 [東京] : 時事通信出版局. - 東京 : 時事通信社 (発売) , 2008.4 |
| 21 | ヨーロッパスイーツ街道 / 吉田菊次郎編・著 [東京] : 時事通信出版局. - [東京] : 時事通信社 (発売) , 2006.11 |
| 22 | 六カ国製菓用語対訳辞典 : 日仏英独伊西 / 吉田菊次郎著 東京 : イマージュ. - 東京 : 扶桑社 (発売) , 2006.4 |
| 23 | 西洋菓子彷徨始末 : 洋菓子の日本史 / 吉田菊次郎著 増補改訂版. - 東京 : 朝文社 , 2006.2 |
| 24 | 西洋諸國お菓子語り / 吉田菊次郎著 [東京] : 時事通信出版局. - 東京 : 時事通信社 (発売) , 2005.12 |
| 25 | お菓子な歳時記 / 吉田菊次郎著 東京 : 時事通信社 , 2004.2 |
| 26 | 洋菓子はじめて物語 / 吉田菊次郎著 東京 : 平凡社 , 2001.12 |
| 27 | 万国お菓子物語 / 吉田菊次郎著 東京 : 晶文社 , 1998.4 |
| 28 | 仏英独=和洋菓子用語辞典 / 千石玲子 [ほか] 著 東京 : 白水社 , 1989.4 |
| 29 | 洋菓子づくりの器具と材料 / 吉田菊次郎著 東京 : 柴田書店 , 1987.11 |
| 30 | フランス菓子のおいしさの秘密 / 吉田菊次郎著 東京 : 草思社 , 1987.9 |
| 31 | 洋菓子の世界史 / 吉田菊次郎著 東京 : 製菓実験社 , 1986.3 |
| 32 | 洋菓子の工芸技法 / 吉田菊次郎著 東京 : 柴田書店 , 1982.8 |
| 33 | チョコレート菓子 / 吉田菊次郎著 東京 : 柴田書店 , 1977.7 |
| 34 | あめ細工 / 吉田菊次郎著 東京 : 柴田書店 , 1976.6 |