サイゴウ, ミツヒコ
西郷, 光彦(1926-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 東京農大助教授 大学研究者総覧による。 |
| 生没年等 | 1926- |
| コード類 | 典拠ID=A000052070 NCID=DA03264654 |
| 1 | 食品学各論 / 西郷光彦 [ほか] 著 第3版. - 東京 : 医歯薬出版 , 1983.3 |
| 2 | 栄養・食品学のための基礎化学実験教程 / 西郷光彦編著 東京 : 三共出版 , 1982.4 |
| 3 | 栄養学総論 / 林淳三, 西郷光彦著 第3版. - 東京 : 医歯薬出版 , 1981.1 |
| 4 | 栄養生化学教程 / 西郷光彦 [ほか] 共著 東京 : 朝倉書店 , 1980.4 |
| 5 | 栄養学総論 / 林淳三, 西郷光彦著 新訂. - 東京 : 医歯薬出版 , 1976.3 |
| 6 | 食品材料の化学 / 西郷光彦 [ほか] 著 東京 : 医歯薬出版 , 1966.1 |