マツイ, エイイチ
松井, 永一(1925-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 京都府 |
| 一般注記 | SRC:食品学実験法 / 一之瀬幸男, 松井永一, 黒田圭一著(三共出版, 1988.10) |
| 生没年等 | 1925 |
| コード類 | 典拠ID=A000053322 NCID=DA03674882 |
| 1 | 食品学実験法 / 一之瀬幸男, 松井永一, 黒田圭一著 東京 : 三共出版 , 1988.10 |
| 2 | 食品化学 / 石井謙二, 松井永一共著 東京 : 弘生書林 , 1984.1 |
| 3 | 食品化学実験法 : 食品分析表理解のために / 一之瀬幸男,松井永一共著 改訂版. - 東京 : 三共出版 , 1983,10 |