キタダイ, ミワコ
北代, 美和子

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著者の属性 個人
場所 東京
一般注記 「食卓の歴史」の訳者
翻訳家, ジャーナリスト
訳書: ダニエル・ロンドー著「タンジール、海のざわめき」 (河出書房新社, 1993)
生没年等 1953
から見よ参照 北代, 美和子 (1953-)<キタダイ, ミワコ>
Kitadai, Miwako
コード類 典拠ID=A000054055  NCID=DA0383235X
1 イサム・ノグチエッセイ / イサム・ノグチ [著] ; 北代美和子訳 東京 : みすず書房 , 2018.4
2 石を聴く : イサム・ノグチの芸術と生涯 / ヘイデン・ヘレーラ [著] ; 北代美和子訳 東京 : みすず書房 , 2018.2
3 ウイスキー・ドリーム : アイラ島のシングルモルトに賭けた男たち / スチュアート・リヴァンス著 ; 北代美和子訳 東京 : 白水社 , 2011.2
4 シャルロット・ペリアン自伝 / シャルロット・ペリアン [著] ; 北代美和子訳 東京 : みすず書房 , 2009.6
5 アデン, アラビア / ポール・ニザン著 ; 小野正嗣訳 . 名誉の戦場 / ジャン・ルオー著 ; 北代美和子訳 東京 : 河出書房新社 , 2008.11
6 厨房の奇人たち : 熱血イタリアン修行記 / ビル・ビュフォード [著] ; 北代美和子訳 東京 : 白水社 , 2008.7
7 食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳 1,2,3. - 東京 : 藤原書店 , 2006.1-2006.3
8 名前が語るお菓子の歴史 / ニナ・バルビエ, エマニュエル・ペレ [著] ; 北代美和子訳 東京 : 白水社 , 1999.12
9 イタリア式料理の知恵 / アンジェロ・ペッレグリーニ著 ; 北代美和子訳 東京 : 晶文社 , 1996.5
10 食卓の歴史 / スティーブン・メネル [著] ; 北代美和子訳 東京 : 中央公論社 , 1989.5