ヤマザキ, キヨコ
山崎, 清子(1906-)

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著者の属性 個人
一般注記 東京学芸大学教授
生没年等 1906
から見よ参照 山崎, 清子<ヤマザキ, セイコ>
コード類 典拠ID=A000055061  NCID=DA0313687X
1 New調理と理論 / 山崎清子 [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 2021.4
2 New調理と理論 / 山崎清子 [ほか] 共著 東京 : 同文書院 , 2011.4
3 調理と理論 / 山崎清子[ほか]共著 新版(第2刷), 学生版. - 東京 : 同文書院 , 2003.7
4 調理と理論 / 山崎清子[ほか]共著 : 上製版. - 新版. - 東京 : 同文書院 , 2003.7
5 調理と理論 / 山崎清子, 島田キミエ共著 第二版. - 東京 : 同文書院 , 1983.5
6 調理 / 山崎清子, 島田キミエ, 吉松藤子著 第2版. - 東京 : 同文書院 , 1978.3
7 調理と理論 / 山崎清子, 島田キミエ共著 改訂版. - 東京 : 同文書院 , 1975.3
8 調理と理論 / 山崎清子, 島田キミエ共著 東京 : 同文書院 , 1967.2