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スポーツ栄養学 : 理論と実践 / 田口素子編著
東京 : 市村出版 , 2022.9
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エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養 / 高田和子, 田口素子編著 ; 浜野純 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2021.4
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アスリートのための朝食術 : 一人暮らしでも、朝練の日でも、遠征の日でもこれなら続けられる / 早稲田大学スポーツ栄養研究所, エームサービス株式会社著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2020.5
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ジュニアアスリートキッチン : スポーツをがんばる子どものためのお悩み解決レシピ / BS朝日「アスリート・インフィニティ」編 ; 田口素子監修
東京 : 文化工房 , 2020.5
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アスリートの栄養アセスメント / 早稲田大学スポーツ栄養研究所編 ; 田口素子責任編集
東京 : 第一出版 , 2017.12
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体育・スポーツ指導者と学生のためのスポーツ栄養学 / 田口素子, 樋口満編著
東京 : 市村出版 , 2014.3
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戦う身体をつくるアスリートの食事と栄養 / 田口素子編著 ; 辰田和佳子, 長坂聡子著
東京 : ナツメ社 , 2007.6
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小・中学生のスポーツ栄養ガイドブック / 樋口満監修・指導 ; 石井恵子, 田口素子指導
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2000.4
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独占SPORTS情報スポーツの食卓 / 田口素子著
東京 : 日本テレビ放送網 , 1993.10
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選手を食事で強くする本 : 勝たせる監督・コーチはここが違う : 目的別メニュー・競技別アドバイス満載! / 杉浦克己, 田口素子, 大崎久子著
東京 : 中経出版 , 1992.8
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