ホリタ, リョウ
掘田, 良(1925-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 富山 |
一般注記 | 農学博士 「日本の食生活全集16. 聞き書富山の食事」(農山漁村文化協会, 1990)の編集代表 |
生没年等 | 1925 |
コード類 | 典拠ID=A000059209 NCID=DA05322660 |
1 | 聞き書富山の食事 / 「日本の食生活全集富山」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.10 |
2 | 聞き書富山の食事 / 「日本の食生活全集富山」編集委員会編 : electronic bk. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.10 |