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見直そう!One world one health : 人, 家畜, 野生動物と環境の健康は1つであることを再確認 / 日本食肉消費総合センター [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2023.3]
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新しい食の潮流 : 食の多様化で再確認される食肉摂取の重要性 / 日本食肉消費総合センター [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2023.3]
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健やかに生きる! : 食肉は日々の健康ライフに役立っています / 日本食肉消費総合センター [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2022.3]
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食肉の多様性と未来 : たゆまぬ研究開発で時代の変化に対応 / 日本食肉消費総合センター [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2022.3]
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食肉でいつまでも元気! : おいしくて、健康長寿に貢献しています / 日本食肉消費総合センター [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2021.3]
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安全対策の現状 : ウイルスの感染やアレルギーにどう対処するか / 日本食肉消費総合センター [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2021.3]
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再確認!食肉の力 : 食肉の栄養・機能はあらゆるライフステージで役立っています / 日本食肉消費総合センター [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2020.3]
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育もう!ジビエ : 環境に配慮し野生の恵みを生かす / 日本食肉消費総合センター[編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2020.3]
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正しく知ろう!食の情報 : 真実を知ることは豊かで健康的な暮らしに役立ちます / 日本食肉消費総合センター [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2019.3]
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ジビエ!野生の恵み : 自然と食文化の調和を目指して / [日本食肉消費総合センター編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2019.3]
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鶏肉の実力 : 健康な生活を支える鶏肉の栄養と安全安心
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2012.2]
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食肉がわかるQ&A : 健康な暮らしを支える食肉のすべてを教えて!
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2012.1]
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もっとのばそう健康寿命 : 食肉を上手にとり入れた食生活で実現 / 「食肉と健康に関するフォーラム」委員会 [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2009.1]
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肥満を科学する : 太っているのは痩せているより問題か? / 「食肉と健康に関するフォーラム」委員会 [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2008.1]
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高齢者の食生活を考える : サクセスフルエイジングのための理想の食事とは / [「食肉と健康に関するフォーラム」委員会編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2006]
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高齢者の食生活と健康 / 日本食肉消費総合センター [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2006?]
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ミドルエイジの食生活 : 働きざかりを乗り切るための理想の食事と生活習慣 / [「食肉と健康に関するフォーラム」委員会編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [2005]
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食肉がわかる本 : 生産・流通、安全性、部位、栄養、調理、文化、パ-ト別内容 = The book of meat / [日本食肉消費総合センター編]
改訂版. - 東京 : 日本食肉消費総合センター , [2002.3はじめに]
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食肉と健康Q&A : 知っておきたい最新情報
[東京] : 日本食肉消費総合センター , [2001.3]
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食肉がわかる用語集 / 日本食肉消費総合センター [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , 2001
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働き盛りの食生活と健康 / 日本食肉消費総合センター[編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [200-]
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日本人と食肉 : 食文化と健康への貢献 / [日本食肉消費総合センター編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [1999.3]
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食肉の秘密を探る : 見直される栄養情報とトピックス / 岩波映画製作所編集
東京 : 日本食肉消費総合センター , 1997
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食肉データエッセンス : 調理前後の栄養成分 / 日本食肉消費総合センター [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [1996まえがき]
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ミート・マニュアル / 日本食肉消費総合センター[著]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [1994]
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ミート・ミート・ムック = Meet meat mook / 日本食肉消費総合センター[著]
Vol.2(平成5年度). - 東京 : 日本食肉消費総合センター , [1993]
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ミート・ミート : meet meat mook : 食肉の栄養成分と調理による変化 / [日本食肉消費総合センター編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , [1992]
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Health & meat : 健康なからだづくりに食肉の栄養を : 食肉と健康に関する最新のレポート / 「食肉と健康に関するフォーラム」委員会[編]
1989 - '09. - 東京 : 日本食肉消費総合センター , [1990]-
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