オオタニ, タダシ
大谷, 忠(1938-)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
一般注記 東京農業大学助教授
「イタリアの農業と文化」(東京農業大学出版会,1992)の著者
生没年等 1938
コード類 典拠ID=A000062930  NCID=DA06869899
1 エミリア・ロマーニャの美味な食材 / 大谷忠, フランカ・コメリーニ著 東京 : 東京農業大学出版会 , 2012.5
2 飼料米の生産と豚肉質の向上 : 飼料自給率の改善と資源循環型地域の構築に向けて : 産官学連携実際研究の記録 / 熊谷宏, 大谷忠編著 東京 : 農林統計出版 , 2009.1