이, 성우
李, 盛雨(1928-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 韓国 大邱 |
| 一般注記 | 著書:韓国食生活史研究,韓国食経大典,韓国食品文化史,韓国食品社会史 EDSRC:朝鮮時代 調理書의 分析的研究 / 李盛雨著(韓國精神文化研究院, 1982.7) |
| 生没年等 | 1928 |
| から見よ参照 | 李, 盛雨(1928-)<イ, ソンウ> 李, 盛雨(1928-)<リ, セイウ> |
| コード類 | 典拠ID=A000064690 NCID=DA05702311 |
| 1 | 韓国料理文化史 / 李盛雨著 ; 鄭大声,佐々木直子訳 東京 : 平凡社 , 1999.6 |
| 2 | 論集東アジアの食事文化 / 石毛直道編 東京 : 平凡社 , 1985.8 |