イソブチ, タケシ
磯淵, 猛(1951-)

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著者の属性 個人
場所 愛媛
一般注記 青山学院大学卒
「紅茶、知って味わう」(雄鶏社)の著者
EDSRC:紅茶 : おいしくなる話 / 磯淵猛著(集英社, 2000.1)
生没年等 1951
から見よ参照 Isobuchi, Takeshi
Isobuti, Takesi
コード類 典拠ID=A000064829  NCID=DA05596994
1 茶楽 : 世界のおいしいお茶, 完璧な一杯のためのレシピ / ジョセフ・ウェズリー・ウール著 ; 磯淵猛日本語版監修 ; 岩田佳代子訳 東京 : ガイアブックス , 2017.2
2 基礎から学ぶ紅茶のすべて : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで / 磯淵猛著 東京 : 誠文堂新光社 , 2016.11
3 華麗なる紅茶の世界 / 磯淵猛監修 東京 : ぴあ , 2016.10
4 Tea book : 完璧な一杯を淹れるためのテクニックを紹介 : 世界のお茶・基礎知識・文化・ブレンド・レシピ / Linda Gaylard著 ; 江原健訳 東京 : 誠文堂新光社 , 2016.9
5 紅茶の教科書 / 磯淵猛著 改訂第2版. - 東京 : 新星出版社 , [2012.4]
6 世界の紅茶 : 400年の歴史と未来 / 磯淵猛著 東京 : 朝日新聞出版 , 2012.2
7 紅茶レジェンド : 磯淵猛が歩いた「イギリスが見つけた紅茶の国」 / 磯淵猛著 東京 : 土屋書店 , [2009.1]
8 紅茶&アレンジティーの技術教本 : 基本から最新バリエーションまで / 磯淵猛著 東京 : 旭屋出版 , 2003.2
9 紅茶画廊へようこそ / 磯淵猛著 東京 : 扶桑社 , 1996.10