サツタ, キヨアキ
薩田, 清明
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 東京家政学院大学教授 SRC:わかりやすい公衆衛生 / 薩田清明,高橋昌巳編著(八千代出版, 1998.4) |
| コード類 | 典拠ID=A000066852 NCID=DA11344883 |
| 1 | 細菌学的にみた食品の安全性について : ちょっと気になる市販食品 / 薩田清明著 [東京] : 東京図書出版. - 東京 : リフレ出版 (発売) , 2013.9 |
| 2 | 食品衛生学 / 薩田清明, 寺田厚編著 第3版. - 東京 : 同文書院 , 2007.4 |