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こんなときなに食べる? : からだおたすけ食べ物事典 / 牧野直子監修 ; 坂井建雄監修
東京 : KADOKAWA , 2023.11
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70歳からの簡単, 美味しい健康レシピ / 牧野直子著
東京 : 成美堂出版 , [2023.11]
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この1冊であんしんはじめての幼児食事典 / 牧野直子監修・料理 ; 小池澄子料理
改訂新版. - 東京 : 朝日新聞出版 , 2023.6
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ムリなくできる!栄養のこと、ちゃーんと考えた毎日おいしい弁当 / 牧野直子監修
東京 : 朝日新聞出版 , [2023.4]
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筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ290 / 山縣邦弘, 岩部博子監修 ; 牧野直子料理
最新改訂版. - 東京 : Gakken , 2022.12
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腎臓病の食品早わかり : 塩分、たんぱく質、カリウム、リンがひと目でわかる / 牧野直子監修・データ作成
第3版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2022.11
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エネルギー早わかり : いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる / 女子栄養大学出版部編
第5版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2022.10
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妊娠中のおいしい食事280品 : 赤ちゃんが元気に育つ時期別レシピ / 川名有紀子, 高橋嘉名芽医学監修・栄養指導 ; 牧野直子料理
最新改訂版. - 東京 : 学研プラス , 2022.7
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たんぱく質しっかりおかず : 1食20gが簡単にとれる! / 牧野直子著
東京 : 池田書店 , [2022.6]
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野菜の栄養と食べ方まるわかりBOOK / 牧野直子 [著]
東京 : ワン・パブリッシング , 2022.6
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2品でととのうやせ献立 : おかず2つ&ゆる糖質オフだからラクに続けられる! : 満足できて栄養バランスOK! / 牧野直子著
東京 : 主婦の友社 , 2022.3
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塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる / 女子栄養大学出版部編
第5版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2022.2
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食材と栄養素の話 / 牧野直子監修
東京 : 日本文芸社 , 2021.12
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計算いらず糖尿病のおいしいレシピ : 1日の摂取カロリー別に材料の分量を2段階から選べる / 河盛隆造監修 ; 牧野直子料理
最新改訂版. - 東京 : 学研プラス , 2021.11
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はじめてママ&パパの子どもの栄養 : 3〜14歳, 成長期に必要な栄養のとり方がよくわかる! / 深津章子, 牧野直子監修 ; 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , 2021.8
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健康野菜大全 : 知って驚くファイトケミカル / 石原結實, 牧野直子著
東京 : KADOKAWA , 2021.4
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腎臓病の基本の食事 : おいしく減塩&低たんぱく / 富野康日己監修 ; 牧野直子料理制作
改訂新版. - 東京 : 学研プラス , 2020.6
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2品おかずで塩分一日6g生活 : シンプル献立だから続けられる / 牧野直子, 本田よう一, みないきぬこ料理
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2020.3
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冷凍・冷蔵がよくわかる食材保存の大事典 : たっぷり300食材 / 牧野直子監修
東京 : 池田書店 , [2019.7]
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筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ286 : 最新版 / 牧野直子料理
東京 : 学研プラス , 2019.6
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塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる / 女子栄養大学出版部編
第4版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2019.3
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赤ちゃんが元気に育つ時期別妊娠中のおいしい食事280品 : 最新版 / 牧野直子料理
東京 : 学研プラス , 2019.1
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おかずレパートリー過敏性腸症候群 : 急な下痢つらい便秘 / 松枝啓, 牧野直子著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2018.9
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フリージング離乳食 : 1週間ラクラク!おいしい! / 牧野直子著
東京 : 西東社 , [2018.7]
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子どもに効く栄養学 : からだが変わる食材と食べ方 / 中村丁次, 牧野直子監修
東京 : 日本文芸社 , 2018.4
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腎臓病の食品早わかり : 塩分, たんぱく質, カリウム, リンがひと目でわかる / 牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
改訂版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2018.2
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はじめてママ&パパのすくすく幼児食 / 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , [2017.3]
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エネルギー早わかり : いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる / 女子栄養大学出版部編
第4版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2017.3
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計算いらず糖尿病のおいしいレシピ : 最新版 : 適正エネルギー摂取量に合わせて作れる : 1日1200～1500kcal 1日1600～1800kcal / 河盛隆造監修 ; 牧野直子料理
東京 : 学研プラス , 2017.2
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糖質早わかり : 炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる / 牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2016.10
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世界一やさしい!栄養素図鑑 / 牧野直子監修 ; 松本麻希イラスト
東京 : 新星出版社 , [2016.9]
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いただきます!かんたん・おいしい幼児のごはん / 牧野直子監修・料理
東京 : 赤ちゃんとママ社 , 2016.6
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図解でわかる痛風・高尿酸血症 : 尿酸値を下げるおいしいレシピつき / 牧野直子, 大越郷子料理・レシピ作成 ; 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , c2016
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毎日使える!胃を切った人のおいしい回復レシピ300 : 組み合わせ自由自在 / 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , 2015.10
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一生太らない食べ方 / 牧野直子監修
東京 : マガジンハウス , 2015.7
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この1冊であんしんはじめての幼児食事典 : 最新版 / 牧野直子監修・料理 ; 小池澄子料理
東京 : 朝日新聞出版 , [2015.5]
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糖尿病の食事 : 毎日つくれる生活習慣病の食事 / 牧野直子料理
東京 : NHK出版 , 2015.5
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減塩のコツ早わかり : 塩分を減らす食べ方がひと目でわかる / 牧野直子, 松田康子データ作成・指導 ; 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2015.5
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高血圧の食事 : 毎日つくれる生活習慣病の食事 / 牧野直子料理
東京 : NHK出版 , 2015.5
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料理と栄養の科学 : 「おいしい!」を解き明かす : 100のコツと真実 / 渋川祥子, 牧野直子監修
東京 : 新星出版社 , [2014.9]
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腎臓病の基本の食事 : 最新版 / 富野康日己監修 ; 牧野直子料理制作
東京 : 学研パブリッシング. - 東京 : 学研マーケティング (発売) , 2014.6
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エネルギー早わかり : いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる / 女子栄養大学出版部編
第3版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2014.3
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きのこで美腸!レシピ61 : おいしく食べてキレイになる / 牧野直子監修
東京 : 辰巳出版 , 2013.10
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塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる / 牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
第3版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2013.10
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妊娠中のおいしい食事と栄養 / 田中守, 牧野直子監修
東京 : ナツメ社 , 2013.6
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からだに効く100のスムージー / 牧野直子著
東京 : 新星出版社 , 2013.6
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こんなに食べても太らない50キロカロリー・100キロカロリーの料理とお菓子 / 牧野直子著
東京 : ルックナゥ , 2013.5
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腎臓病の食品早わかり : 塩分, たんぱく質, カリウムがひと目でわかる / 牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2013.2
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はじめてママのきほんの幼児食 / 祐成二葉料理
東京 : 西東社 , [2013.1]
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フリーザーバッグでびっくりあんしん離乳食 : 小分けも冷凍もラークラク! / 荻田尚子 [著] ; 牧野直子監修
東京 : 主婦の友社 , 2013.1
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適塩・低カロリーひと目でわかる料理手習い帖 / 牧野直子著
東京 : 池田書店 , c2013
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本番まで風邪をひかない!元気塾弁 / 牧野直子著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2012.11
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痛風・高尿酸血症に効くおいしいレシピ2週間メソッド / 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , 2012.10
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1200～1500kcalで選べるらくやせダイエット定食 / 牧野直子 [監修] ; 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , 2012.7
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妊娠中の食事と栄養 : おなかの赤ちゃんが元気に育つ : ママ&赤ちゃんのための栄養ばっちりのレシピ満載! / 浦野晴美監修 ; 牧野直子監修・料理指導
東京 : 学研パブリッシング. - 東京 : 学研マーケティング (発売) , 2011.9
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アイデア満載!冷凍保存の便利帖 : 肉 魚介 野菜 果物 その他 / 牧野直子監修
東京 : 池田書店 , [2011.5]
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食べてポカポカおいしいあっためレシピ / 講談社編 ; 牧野直子監修
東京 : 講談社 , 2010.10
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効能別体にいいものレシピ87 / 牧野直子著
東京 : メディアファクトリー , 2010.9
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石原結實のいいことずくめねぎ決定版 : 冷え、免疫力、血液力にいい! / 石原結實, 牧野直子[著]
東京 : 角川SSコミュニケーションズ. - 東京 : 角川グループパブリッシング(発売) , 2010.9
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1600kcalおいしくやせる献立 : 組み合わせOK / 牧野直子レシピ・料理製作 ; 新星出版社編集部編
東京 : 新星出版社 , [2009.11]
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いいことずくめの長いもレシピ / 石原結實, 牧野直子[著]
東京 : 角川SSコミュニケーションズ. - 東京 : 角川グループパブリッシング(発売) , 2009.9
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いいことずくめのピーマンレシピ / 石原結實, 牧野直子[著]
東京 : 角川SSコミュニケーションズ , 2009.6
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いいことずくめのセロリレシピ / 石原結實, 牧野直子[著]
東京 : 角川SSコミュニケーションズ , 2009.4
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パクパク幼児食 : 離乳食卒業から5才まで : 最新版 / 主婦の友社編 ; 牧野直子監修
東京 : 主婦の友社 , 2009.3
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ダイエットのためのカロリーガイド : 選ぶならどっち? / 竹内富貴子, 牧野直子監修
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2009.2
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メタボのためのカロリーガイド : 携帯版 : ひと目でわかる! / 竹内冨貴子, 牧野直子監修・データ作成
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2009.2
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いいことずくめのブロッコリー / 石原結實, 牧野直子[著]
東京 : 角川SSコミュニケーションズ , 2009.2
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いいことずくめの大根レシピ / 石原結實,牧野直子[著]
東京 : 角川SSコミュニケーションズ , 2008.12
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元気で賢い子どもになる食育レシピ100 / 牧野直子監修
東京 : 成美堂出版 , [2008.5]
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2歳からのおやつbook : 3度の食事を補う = oyatsu book from two years old / 牧野直子著
東京 : 日本放送出版協会 , 2008.2
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貧血を治すおいしいレシピ : 美と健康を守る / 牧野直子著
東京 : 主婦の友社 , [2007.11]
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はじめての離乳食+こどもごはん : 0-5歳まで使える / 加藤初枝, 牧野直子監修
東京 : ナツメ社 , 2007.10
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コレステロール値を下げる食事 : この1冊で献立選びの悩みを解消! / 牧野直子著
東京 : 西東社 , [2006.3]
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肝機能を改善するらくらくレシピ : 和食・洋食・中華・エスニック-レストラン感覚で選べるレシピでしっかり治す
東京 : 法研 , 2004.11
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コレステロール・食物繊維早わかり / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2003.4
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妊婦さんの栄養バランスメニュー125 : シンプル&カンタンはじめてクッキング おなかの赤ちゃんの健康と安産のための命を育むメニュー / 牧野直子監修
東京 : ナツメ社 , 2003.2
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塩分早わかり / 女子栄養大学出版部編
改訂第1版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2002.2
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カンタンおいしいビタミン&ミネラル : からだが欲しがるおいしいレシピ / 牧野直子著
東京 : 日本文芸社 , 2001.12
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エネルギー早わかり / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1997.12
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