イケガミ, サチエ
池上, 幸江(1939-)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
場所 大阪
一般注記 国立健康・栄養研究所食品科学部長、薬学博士
SRC:すぐに役立つ食物繊維の知識と献立 / 池上幸江, 永山スミ著 ; 国民栄養振興会編(第一出版, 1996.11)の著者紹介による
生没年等 1939
コード類 典拠ID=A000069929  NCID=DA1029850X
1 野菜 東京 : プチグラパブリッシング , 2007.6
2 ビタミン・ミネラルのアンバランス : サプルメントに頼りすぎていませんか? / 池上幸江著 東京 : 丸善 , 2001.4
3 すぐに役立つ食物繊維の知識と献立 / 池上幸江, 永山スミ著 ; 国民栄養振興会編 東京 : 第一出版 , 1996.11