ナガヤマ, スミ
永山, スミ(1930-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 東京 |
| 一般注記 | 東京家政学院大学大学院人間生活学研究科教授、医学博士 SRC:すぐに役立つ食物繊維の知識と献立 / 池上幸江, 永山スミ著 ; 国民栄養振興会編(第一出版, 1996.11)の著者紹介による |
| 生没年等 | 1930 |
| コード類 | 典拠ID=A000069930 NCID=DA10298532 |
| 1 | すぐに役立つ食物繊維の知識と献立 / 池上幸江, 永山スミ著 ; 国民栄養振興会編 東京 : 第一出版 , 1996.11 |