イチバ, ショウコ
市場, 祥子
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:郷土食・行事食と海外の給食 / 山崎みち子,市場祥子編(エムティ出版, 1993.5) |
| コード類 | 典拠ID=A000073628 NCID=DA08283656 |
| 1 | 栄養教諭養成における実習の手引 / 田中信監修・著 ; 市場祥子 [ほか] 著 第2版. - 京都 : 東山書房 , 2011.3 |
| 2 | 郷土食・行事食と海外の給食 / 山崎みち子, 市場祥子編 東京 : エムティ出版 , 1993.5 |